Задай вопрос о товаре специалисту
Шкаф шоковой заморозки Afinox INFINITY 40 all-in-one используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов.
Специальный запатентованный метод Afinox позволяет продлить средний срок службы пищи, противодействуя распространению бактерий и вредных организмов, ответственных за разложение продуктов.
Скорость обработки также учитывает органолептические качества блюда и предотвращает образование кристаллов льда, индикаторов плохой свежести и плохой консервации.
Три меню, семь циклов, бесконечные рабочие комбинации: больше, чем просто шоковой охладитель, Infinity - незаменимый помощник для каждого профессионала в ресторанном бизнесе.
Шоковое охлаждение до +3°C 200 кг, заморозка -18°C 175 кг.
Подробнее
Специальный запатентованный метод Afinox позволяет продлить средний срок службы пищи, противодействуя распространению бактерий и вредных организмов, ответственных за разложение продуктов.
Скорость обработки также учитывает органолептические качества блюда и предотвращает образование кристаллов льда, индикаторов плохой свежести и плохой консервации.
Три меню, семь циклов, бесконечные рабочие комбинации: больше, чем просто шоковой охладитель, Infinity - незаменимый помощник для каждого профессионала в ресторанном бизнесе.
Шоковое охлаждение до +3°C 200 кг, заморозка -18°C 175 кг.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Панель управления: Экран Touch 9”, передняя, верхняя часть двери
Температурный датчик продукта: Многоточечная (4 точки считывания T °C)
Источник питания: 400V/50Hz
Хладагент: R 452 A
Внешние размеры: 1390х1532х2490 мм
Размеры в упаковке:
1310х2310х900 мм
1200х2250х760 мм
Габариты тележки: 780х1015х2010 мм
Вес 461 кг
Вес в упаковке 600 кг
Потребляемая мощность 5420 Вт
Полностью нержавеющая сталь
Полки: 2х20 GN1/1, 1х20 GN2/1, 40х600х400 мм, 20х600х800 мм
Код 9AMI40RT5OA02
Циклы:
Шоковое охлаждение
Заморозка
SRC размораживание
Разрыхлители
Медленное приготовление
Комбинированный цикл
Опции:
Комплект для дистанционного мониторинга и управления Evocloud через кабель
Приложение TRACER
Супервизор Wi-Fi
Нагревательный зонд
стерилизатор
Тележка для лотков
Температурный датчик продукта: Многоточечная (4 точки считывания T °C)
Источник питания: 400V/50Hz
Хладагент: R 452 A
Внешние размеры: 1390х1532х2490 мм
Размеры в упаковке:
1310х2310х900 мм
1200х2250х760 мм
Габариты тележки: 780х1015х2010 мм
Вес 461 кг
Вес в упаковке 600 кг
Потребляемая мощность 5420 Вт
Полностью нержавеющая сталь
Полки: 2х20 GN1/1, 1х20 GN2/1, 40х600х400 мм, 20х600х800 мм
Код 9AMI40RT5OA02
Циклы:
Шоковое охлаждение
Заморозка
SRC размораживание
Разрыхлители
Медленное приготовление
Комбинированный цикл
Опции:
Комплект для дистанционного мониторинга и управления Evocloud через кабель
Приложение TRACER
Супервизор Wi-Fi
Нагревательный зонд
стерилизатор
Тележка для лотков
| Артикул | 5127 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 600 |
| Объем в упаковке | 4,77 |
| Страна-производитель | Италия |
| Температурный режим | +3...-18 |
| Вид дверей | Металлические |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 40 |
| Тип гастроемкости | 600х400 / GN 1/1 / GN 2/1 |
| Холодильный агрегат | Снизу |
| Количество дверей | 1 |
| Разовая заморозка кг | 175 |
| Разовое охлаждение кг | 200 |
| Бренд | Afinox |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Краснодар, ул. Монтажников, д. 1/4, оф. 1705.
Доставка в Краснодаре производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (861) 238-83-78 и мы рассчитаем вам условия доставки.
