Гриль-мангал FINIST

Гриль-мангал FINIST значительно расширяет ассортимент блюд на предприятиях общепита. Позволяет готовить на глазах у клиентов не только шашлыки, но и стейки, натуральные полуфабрикаты из мяса, рыбы, овощей или птицы, а также изделия из фарша в виде купатов или кебабов. Жарка продуктов проходит на толстых, близко расположенных друг к другу прутьях из пищевой нержавеющей стали. Чугунный огнеупорный колосник обеспечит многолетнюю бесперебойную эксплуатацию гриля. Выдвижные ящики для запаса дров и отработанной золы облегчают работу персонала. Особенностью мангала является механизм, позволяющий одним движением руки приподнимать и устанавливать жарочную поверхность из прутьев на 4 различных уровнях, что удобно при расширенном ассортименте готовящихся блюд и часто возникающей необходимости их кратковременного хранения в подогретом состоянии.