Рыхлитель мяса механический Kocateq GMTS737

Механический мясорыхлитель Kocateq GMTS737 предназначен для прорезания твердых жил и волокон кусков мяса, а также сшивания обрезков мяса, используемого при приготовлении стейков на предприятиях общепита. Отлично подойдет для баров, столовых и ресторанов быстрого питания. Модель имеет ручной привод. Максимальная ширина куска составляет 175 мм. В модели используется 37х2 ножей. Принцип работы мясорыхлителя организован следующим образом: встречное вращение рядных дисковых фрез втягивает и прорезает продукт, который выпадает снизу. В корпусе предусмотрен понижающий редуктор, снижающий нагрузку, испытываемую оператором. Аппарат прост в использовании, соответствует всем стандартам и нормам гигиены кухонного оборудования, легко поддается чистке и мойке. Насадка-рыхлитель снимается легко.