Пароконвектоматы

Пароконвектомат для общепита является незаменимым оборудованием. В данной универсальной печи приготовление продуктов осуществляется под воздействием тепла от специальных спиралей. Для того, чтоб использовать данное устройство необходимо предварительно задать такие параметры, как температуру, влажность и таймер.

Особенности пароконвектоматов

Согласно типу управления данное оборудование подразделяется на такие виды:

• Механические обладают ограниченным функционалом и простой панелью управления.
• Электронные устройства предполагают выбор необходимой программы на компьютерном дисплее. Данное оборудование прекрасно подойдет для тех, кому не страшны современные технологии.
• Комбинированные представляют собой золотую средину, поэтому являются наиболее оптимальным вариантом для профессиональной кухни. Тут присутствуют, как механические ручки для осуществления управления, так и сенсорный дисплей. Пароконвектоматы подобного типа оснащены дополнительными индикаторами для времени, климата и температурных режимов.

По типу источника питания различают газовые и электрические аппараты. Есть также модели, которые могут использовать оба источника питания.

Для того, чтоб выбрать пароконвектомат для профессиональной кухни необходимо учитывать площадь, где предполагается установка оборудования, так как данные аппараты бывают, как малых, так и средних и больших размеров. Для небольших компаний достаточно будет приобрести шестиуровневый аппарат. Если же предполагается регулярное обслуживание банкетов на большое количество посетителей, двадцатиуровневая модель может стать отличным помощником. Также при выборе следует учитывать долговечность использованных материалов. Предпочтительнее, чтоб аппаратура была произведена из нержавеющей стали, которая отличается высокими эксплуатационными характеристиками. Лучше всего предпочесть пароконвектомат пка, абак, который имеет стеклянные двери, так как благодаря этому можно тщательно следить за процессом приготовления пищи. Также для удобства следует рассмотреть устройства, в которых двери открываются по циркульному типу, так как ее гораздо проще поддерживать в чистоте, что особо важно для заведений общественного питания.

Пароконвектоматы отменного качества в Краснодаре

Пароконвектоматы купить у официального поставщика в Краснодаре. На сайте нашего интернет-магазина представлен большой ассортиментный ряд исключительно оригинальной продукции. Убедиться в отменных технических характеристиках вы имеете возможность после ознакомления с отзывами от потребителей, которые оценили по достоинству продукцию нашей компании. Цены на пароконвектоматы отличаются демократичностью, ведь наша компания получает продукцию непосредственно от производителя, и не выставляет дополнительных наценок. Наши менеджеры охотно предоставят вам ценные рекомендации.