-
Рисоварка Cuckoo CR302137 324 руб.
-
Рисоварка Cuckoo CR352139 732 руб.
-
Рисоварка Cuckoo SR460028 896 руб.
-
Рисоварка Gastrorag DKR-8L8 514 руб.
-
Рисоварка Hurakan HKN-SDR10010 320 руб.
-
Рисоварка Hurakan HKN-SDR13010 406 руб.
-
Рисоварка Hurakan HKN-SDR23014 018 руб.
-
Рисоварка Hurakan HKN-SR27020 210 руб.
-
Термос для риса Hurakan HKN-RT12011 352 руб.
-
Термос для риса Hurakan HKN-RT190L13 846 руб.
-
Термос для риса Hurakan HKN-RT21014 276 руб.
-
Термос для риса Hurakan HKN-RT22012 642 руб.
-
Термос для риса Hurakan HKN-RT30012 986 руб.
-
Термос для риса Indokor IR-112016 340 руб.
-
Рисоварка Hurakan HKN-SR18021 930 руб.
-
Рисоварка INDOKOR IR-198521 500 руб.
-
Рисоварка Indokor IR-1985PRO многофункциональная21 594 руб.
-
Рисоварка Hurakan HKN-SR56M12 470 руб.
-
Рисоварка Gastrorag DKR-180B18 404 руб.
-
Рисоварка Hurakan HKN-SR4212 642 руб.
-
Рисоварка INDOKOR IR-195414 620 руб.
- 1
- 2
Профессиональная рисоварка готовит рис с сохранением его рассыпчатой структуры и всех полезных качеств. Она позволяет повару с легкостью формировать суши и ролы, приготавливать идеальные гарниры.
Особенности и преимущества рисоварок
Конструкция электрической рисоварки включает корпус с чашей, крышку с отверстием для выхода пара, термостат и панель управления. Нагревательные элементы располагаются по дну, стенкам и на крышке прибора. Такой многосторонний нагрев емкости с рисом обеспечивает его равномерное приготовление. При этом вода не закипает и не расплёскивается, зернышки постепенно вбирают влагу и не слипаются. Рис не разваривается и не пригорает, остается рассыпчатым и аппетитным на вид.
При приготовлении риса в обычной кастрюле он выделяет много клейковины и в результате теряет свою однородную структуру, превращаясь в слипшуюся кашу. При производстве суши и роллов этот фактор особенно недопустим.
Профессиональная рисоварка для суши не только готовит продукт идеальной консистенции, но и надолго оставляет его теплым (до 12 часов). При необходимости электроприбор может быть оснащен функцией автоподогрева.
Как выбрают рисоварку?
Цена на рисоварку зависит от разных факторов. Это уровень мощности, функциональность, показатели производительности и т.д. При выборе необходимо учитывать потребности конкретного заведения общепита, где техника будет эксплуатироваться.
Небольшим кафе с нерегулярным потоком посетителей и ограниченным пространством на кухне оптимально подойдут устройства с функцией подогрева. Если необходимо готовить и разогревать не только рис, но и другие продукты, целесообразнее отдавать предпочтение универсальным моделям, включающим возможности пароварки и мультиварки.
Оставьте заявку на нашем сайте! Опытные специалисты подберут для Вас лучшие варианты и помогут купить рисоварку в Краснодаре от зарекомендованных производителей и по лучшей стоимости. Наши телефоны 8-800-2006-286 или +7-988-368-83-78!
Еще больше оборудования в каталоге кухни.