Тестомес для крутого теста Gastromix HSH40

Напольная тестомесильная машина Gastromix HS100B с опрокидываемой дежой предназначена для замеса крутого теста для пельменей, лаваша, чебуреков и т.п. с влажностью не более 50% на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет прочную конструкцию и низкий уровень шума. Корпус, дежа и все детали, контактирующие с едой, выполнены из нержавеющей стали. Специальная крышка предотвращает распыление муки по помещению. Дежа обладает объемом 40 литров, максимальная загрузка теста на один замес составляет 15 кг. Тестомес имеет 1 скорость вращения 50 оборотов в минуту. Также аппарат способен перешивать различные жидкие составы, начинки и рыхлые смеси, например, фарш. Обладает повышенной мощностью и устойчивостью к интенсивным нагрузкам, что позволяет работать в условиях ресторана, гостиниц, заводов, промышленных столовых и кухонь.