-
337 283 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach APPE-89P
Доставим со склада в Краснодар
-
319 286 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line GLPCE4...
Доставим со склада в Краснодар
-
339 668 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line GLPCE4...
Доставим со склада в Краснодар
-
494 704 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line GLPCE8...
Доставим со склада в Краснодар
-
527 012 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line GLPCE8...
Доставим со склада в Краснодар
-
397 237 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line LPCE49...
Доставим со склада в Краснодар
-
645 511 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line LPCE89...
Доставим со склада в Краснодар
-
434 099 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line SLPCE6...
Доставим со склада в Краснодар
-
637 271 руб.
Электрическая макароноварка 900 серии Apach Chef Line SLPCE8...
Доставим со склада в Краснодар
-
101 811 руб.
Электроварка Abat ЭВК-40/1Н с корзинами GN 1/3
Доставим со склада в Краснодар
-
108 599 руб.
Электроварка Abat ЭВК-40/1Н с корзинами GN 1/6
Доставим со склада в Краснодар
-
175 365 руб.
Электроварка Abat ЭВК-80/2Н с корзинами GN 1/3
Доставим со склада в Краснодар
-
182 844 руб.
Электроварка Abat ЭВК-80/2Н с корзинами GN 1/6
Доставим со склада в Краснодар
-
189 770 руб.
Электроварка Abat ЭВК-90/2П с корзинами GN 1/3
Доставим со склада в Краснодар
-
201 267 руб.
Электроварка Abat ЭВК-90/2П с корзинами GN 1/6
Доставим со склада в Краснодар
-
111 994 руб.
Электрическая макароноварка Fornazza EMF-8
Доставим со склада в Краснодар
-
145 278 руб.
Электрическая макароноварка Fornazza EMF-700
Доставим со склада в Краснодар
-
319 828 руб.
Газовая макароноварка ATA K4GCPP05
Доставим со склада в Краснодар
-
542 840 руб.
Газовая макароноварка ATA K4GCPP10
Доставим со склада в Краснодар
-
245 130 руб.
Газовая макароноварка ATA K7GCPP05
Доставим со склада в Краснодар
-
428 895 руб.
Газовая макароноварка ATA K7GCPP10
Доставим со склада в Краснодар
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Макароны входят в состав многих популярных блюд, в особенности итальянской кухни. Для ускорения и облегчения приготовления большого количества спагетти, «перьев» и вермишели повара используют профессиональные макароноварки.
Принцип работы и особенности
Процесс приготовления макарон в профессиональном приборе под силу даже кулинару-любителю. В аппарат достаточно залить воду, загрузить в специальный резервуар мучные продукты и включить требуемую программу варки. Для тепловой обработки длинных макарон берутся самые вместительные корзины.
Автоматическая макароноварка для общепита сама вскипятит воду, погрузит в нее корзину и приготовит продукт. В процессе варки машина перемешивает макароны и снимает образующуюся пенку. Уровень воды не меняется, она остается прозрачной и подходит для повторного применения. По завершению программы современные аппараты автоматически отключаются, сигнализируя об этом работников кухни.
Техника существенно экономит время поваров. Ведь пока она работает, персонал может заниматься подготовкой других ингредиентов блюд. Кроме приготовления разных видов макарон профессиональные устройства отлично справляются с варкой яиц, вареников, пельменей и подобных продуктов.
Виды профессиональных макароноварок
Самыми популярными, функциональными и автоматизированными являются электрические модели. Но в производственных линиях, где нет подключения к электросети, на помощь приходят газовые аппараты.
В зависимости от типа установки устройства бывают:
-
настольные;
-
напольные.
Настольная макароноварка отличается компактностью и мобильностью. Она обладает меньшей производительностью, но зато ее всегда можно переставить в нужное место. Это идеальный вариант для кафе и ресторанов с ограниченным пространством и небольшим количеством посадочных мест.
Напольная макароноварка – это габаритная стационарная установка. Высокопроизводительная модель имеет большую вместительность и высокую мощность, что особенно актуально для крупных заведений с большой проходимостью.
Высокотехничные версии обладают рядом полезных опций, среди них: отложенный старт, подключение к коммуникациям, функции варки других продуктов и т.д. Подобрать оптимальный вариант для Вашего бизнеса помогут наши менеджеры! Товар поступит непосредственно от производителя, в короткие сроки и по выгодной стоимости. Оставить запрос можно на нашем сайте или по телефону +7 (988) 368-83-78.