-
284 903 руб.
Тележка для подачи горячих блюд Ozti OBAC 70182
Доставим со склада в Краснодар
-
45 377 руб.
Тепловой модуль для картофеля Ozti OPE 4060
Доставим со склада в Краснодар
-
56 839 руб.
Тепловой модуль для картофеля Ozti OPE 4070
Доставим со склада в Краснодар
-
66 647 руб.
Тепловой модуль для картофеля Ozti OPE 4090
Доставим со склада в Краснодар
-
62 059 руб.
Чафин диш круглый с крышкой стекло MVQ 10-11L
Доставим со склада в Краснодар
-
93 088 руб.
Чафин диш с крышкой стекло MVQ 1011L
Доставим со склада в Краснодар
-
29 224 руб.
Чафин диш с крышкой стекло MVQ KS61363-1
Доставим со склада в Краснодар
-
22 906 руб.
Чафин диш с откатной крышкой 2 гастроемкости MVQ AT61363-2
Доставим со склада в Краснодар
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Подавать блюда в теплых тарелках – правила хорошего тона и возможность обезопасить продукты от преждевременного остывания. Поэтому каждый современный ресторан предпочитает оснастить свою кухню специализированными подогревателями посуды и блюд.
Для чего нужен подогреватель посуды и блюд?
- Профессиональная техника позволяет осуществлять оптимальный уровень нагрева тарелок и чашек, а также продуктов и напитков в них. Особенно актуален подогрев посуды при подаче капризных блюд, например, омлета и плова.
- Используя оборудование, удается достичь замедления процесса охлаждения свежеприготовленных блюд. Продукты остаются теплыми, ароматными и вкусными. В результате увеличивается скорость обслуживания гостей заведения общепита.
- Профессиональные подогреватели могут равномерно размораживать пищу, не пересушивая ее.
- Некоторые устройства подходят для деликатного томления и тушения, что особенно актуально для блюд, нуждающихся в длительной тепловой обработке при относительно низких температурах.
- Подогреватели создают отличные условия для подъема заготовок из сдобного теста.
Особенности в выборе аппаратов
При выборе в первую очередь нужно обращать внимание на вместительность подогревателей, их размеры и функциональные характеристики.
Осуществлять нагрев могут не только встроенные ТЭНы. Не менее популярны ламповые подогреватели. Устройства с инфракрасными лампами мобильны, отличаются компактностью и могут использоваться для дезинфекции посуды.
Тепловые поверхности для пиццы и других продуктов напоминают плиты, на которых наглядно демонстрируются готовые блюда, привлекая внимание покупателей. Такие приборы могут входить в состав витрин или интегрироваться в линии раздачи.
Самый универсальный, но при этом габаритный вариант, - подогреватель в виде шкафа. Данные версии способны поддерживать температуру от 30 до 80 °С. Наличие вентилятора обеспечивает равномерное распространение горячего воздуха по всему объему конструкции.
Хотите купить встраиваемый подогреватель посуды или мобильную модель для Вашего бизнеса? Воспользуйтесь услугами нашей компании! Поможем в выборе, привезем непосредственно с завода и предоставим лучшую цену. Оформите заказ прямо на сайте или получите консультацию по телефону +7 (861) 238-83-78.
Смотрите и другое оборудование для складов.